ぶりしゃぶ 大吟上

【現有技術】

充滿季節氣息的菜餚，非常適合作為餐前開胃菜。

[鹽曲醃黃尾魚韃靼]

以宇和島鰤魚製成的奢華魚湯，佐以鹽曲調味。

我們的招牌菜口感入口即化，發酵賦予其濃鬱鮮美的風味。

[宇和島黃尾魚涮涮鍋]

無異味，鮮美無比！這款「頂級運動員」鮪魚，生長於富含礦物質的海水中，餵以精心挑選的飼料，浸泡在奢華的魚湯中，美味無比。

【最後一道菜，可選擇米粥或讚岐烏龍麵】

盡情享用這道濃鬱的湯汁，湯汁中融合了黃尾魚和蔬菜的美味，您可以搭配蓬鬆的米粥或勁道的讚岐烏冬面，隨您喜歡。一道完美的收尾菜，值得細細品味，直到最後一滴。

<加1000日圓即可暢飲以下飲品>

[啤酒]

・生啤酒 麒麟一番扎

瓶裝啤酒：經典拉格啤酒

[威士忌]

·土地

[酸]

·檸檬酸

・醃梅子酸味

烏龍高球

·綠茶高

・無糖紅茶高球

[果味利口酒]（加冰、加水、加蘇打水或加熱水）

・梅酒 Uguisu 到 Mari Uguisu Toro

柚子利口酒，侯王

【燒酒】（加冰、加水、加蘇打、加熱水）

·馬鈴薯燒酒

·乳清燒酒

【日本酒】

• 精選日本清酒（請諮詢我們的工作人員）

【軟飲料】

·可樂

·綠茶

烏龍茶

・無糖紅茶

※玻璃交換系統